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シンガポールスリングの作り方

シンガポールスリングとは有名なカクテルです。
シンガポールにいくと手軽に飲めます。
結構いけますのでつい何杯ものんでしまいます。

こういう場合はシンガポールからの長距離ではなく1〜2時間の近距離の便のフライトで、シンガポールスリングを注文するとこういう形ででてくるようです。

その作りかたは

ドライジン
ベネディクティンDOM
コアントロー
チェリーブランデーに

ライムジュース
パイナップルジュース

少量のアンゴスチュラビターズ
グレナデンを
加えて、シェイクしたものです。

機内食の紹介サイトでもシンガポールスリング紹介しました。

台湾旅行する場合、八田与一という人のことをよく耳にします。

さらに李登輝元総統はある座談の席で次のように語っています。

「台湾に寄与した日本人を挙げるとしたら、嘉南大圳を造りあげた八田與一技師がいの一番にあげられるべきでしょう。

台湾南部の嘉義から台南まで広がる嘉南平野にすばらしいダムと代償さまざまな給水路を造り、15万ヘクタールの土地を肥沃にし、100万人ほどの農家の暮らしを豊かにした人です。

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バリ島のインターコンチネンタルホテルはおすすめ

バリ島のインターコンチネンタルに滞在したことがあります。
このホテル相当の大型ホテルですが、結構細やかなサービスが行き届いていてなかなかかいてきでした。

朝の食事はビュッフェスタイルですが、2つのレストランから選べます。
いつもベラ・シンガラジャの外のテーブルで庭を眺めながらたべていました。

開放的で景色だけでも食事がおいしく感じられます。

バリは物価が安く、滞在費が結構安くできるのも魅力の1つです。
それにエステや癒しのチョイスも豊富ですので、マッサージ好きにはたまりませんね。
バリ島の癒しの空間は昔から女性ににんきですね。

バリ島にいくにはシンガポール経由で行く方法がいろいろ魅力があります。

そのトランジットのあいだに数日滞在するというプランも可能なので、シンガポール観光マレーシア観光のジョホールバルまでOPツアーで足をのばすことも出来ます。

シンガポール航空もおすすめです。
機内食がおいしいですよ。

クリスマスはなぜかブッシュ・ド・ノエルを思い出す

ブッシュ・ド・ノエルは薪または切り株の形をしており、基本的にクリスマスケーキとして食べられます。

これが私は大好きなケーキですが、農耕なクリームが特に好きです。

なぜ薪の形なのか については幾つかの説がありますが、代表的な
説は以下のとおりです。

☆キリストの誕生を祝い、暖炉で夜通し薪を燃やしたことに由来する説

☆前の年の燃え残りの薪で作る灰は、厄除けになるという伝説により、お菓子も縁起の良い薪の形にしたという説。

もうクリスマスケーキ予約受付が始まっています。ほかにも女性アイドルカレンダー通販予約も販売スタートしており、なかにはもう売り切れというとこともあるようです。

年末といえば定番の正月用に理由ありカニ通販予約も人気ですね。
いつもものすごい数の注文があるそうです。ネットでの福袋予約もでています。


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